
Ресторан «Флагман» является сердцем одноименного гостинично-развлекательного комплекса. Заведение является уникальным для Самары по всем параметрам.
Здание имеет облик большого крейсера. На фасаде флагманского судна предусмотрены и пушки и иллюминаторы. Внутри зал отделан объемными картинами с морскими пейзажами. Для курящих гостей выделена отдельная зона.
Меню «Флагмана» включает всевозможные блюда из морепродуктов и рыбы, изысканные деликатесы, крепкие и легкие напитки итальянского, европейского, русского происхождения. Есть «охотничий», «детский», «постный» разделы. Для банкетов, свадебных празднований, корпоративов, фуршетов предусмотрен специальный перечень кушаний с особым оформлением. Наряду с бумажным традиционным меню в ресторане предоставляются электронные карты блюд в iPad, iPad mini и iPhone 5.
Из ресторана можно переместиться в номер гостиницы или баню. Еда доступна к выносу и заказу для всей территории комплекса «Флагман». В залах заведения проводятся дискотеки, вечера живой музыки, спортивные телетрансляции, турниры в бильярд.