Самара – старый торговый центр Поволжья и России. Она исторически сложилась как перекресток многих культур, цивилизаций, этноконфессиональных образований, политических движений, всевозможных путей и дорог. Поэтому Самара восприимчива к любой культуре, особенно, если культура несет в себе здоровое начало и нечто такое, чего не встретишь в культуре русского народа. И не важно, пришла ли она с Запада или с Востока.

Такая маленькая страна, как Япония, обладает невероятным для своих размеров потенциалом, и сохраняет мощный импульс развития, вызывающий зависть и восхищение у стран Запада. Вот почему культура Японии является постоянным объектом интереса, и все японское (кара-тэ, машины, аудио- и видео-аппаратура, суши) всегда пользуется спросом, в том числе и у нас в стране.

Казалось бы, не так давно, мы узнали о суши, но вот уже тысячи ресторанов и суши – баров по всей России принимают посетителей, поток которых не уменьшается, а наоборот прибывает, побуждая суши-рынок увеличивать предложение. Конечно, город-миллионик Самара не стал исключением. В Самаре вы найдете суши – рестораны и суши – бары таких известных сетей, как «Тануки» и «Якитория». В этих суши – барах Самары можно отведать не только суши, но и другие замечательные блюда японской кухни.

Суши завоевало популярность не столько за счет своей экзотичности, сколько благодаря полезным качествам. Если говорить о здоровой пище, то трудно найти что-либо более «здоровое», чем суши. Во-первых: рыба и морепродукты, составляющие основу суши, являются источником цинка, фосфора, калия и йода, и помимо этого обеспечивают человеческий организм необходимыми белками, а также незаменимыми жирными кислотами, известными под общим названием омега-3. Во-вторых: рис – кроме клетчатки, способствующей пищеварению и сложных углеводов, служащих источником энергии, содержит тиамин, ниацин и железо.

Таким образом, суши перестает быть достоянием избранных знатоков японской культуры, а становится вполне демократичным блюдом, доступным любому человеку. В Самаре суши подают, прежде всего, в ресторанах японской кухни. Ресторан отличается от суши – бара Самары прежде всего разнообразием. Ассортимент ресторана обычно включает до 30 наименований суши. Кроме того, ресторан изначально ориентирован на основательную трапезу, в то время как суши – бар Самары больше подойдет для перекуса. Самой известной в Самаре сетью японских ресторанов можно назвать, наверное, сеть «Планета суши». Рестораны этой сети удобно расположены в разных районах города. Здесь предоставляется возможность и позавтракать, и пообедать, и поужинать, тем самым, соблюдая японскую традицию трехразовой трапезы. Действует доставка суши в Самаре.

Специализированные национальные рестораны очень часто предлагают блюда и других кухонь мира. Так, например, в ресторанах "Тинькофф-Самара", "Изуми", "Вассо", "33 1/3" помимо суши и роллов вам предложат также популярные блюда европейской кухни. Однако суши всегда остается чуть ли не первостепенным блюдом и рестораны заботятся о том, чтобы их ассортимент всегда расширялся. Здесь также можно заказать доставку суши на дом в Самаре.

Как уже говорилось ранее, приобщиться к японской кухне проще всего в в суши – баре Самары. Заведения этого типа обычно меньше по размеру, чем рестораны, и список блюд в их меню обычно гораздо короче, но привлекательными их делает многочисленность и доступность. В Самаре попробовать суши и роллы можно в кафе и суши – барах "Хотей", "Бамбук", "Коматозо", "СъелБыСам", "Мега суши", "Магия суши" и в других подобных заведениях. Впрочем, некоторые суши – бары Самары готовы даже поспорить с ресторанами в уровне сервиса.

Самый простой способ попробовать суши – это заказать его домой или в офис. Услуга доставки суши в Самаре работает во многих японских ресторанах и суши – барах, к примеру, в «Якитории» или в «Акэбоно». В Самаре также работает авто-суши «Акиро», так что вы можете приобщиться к японской кухне, не выходя из своего автомобиля.

Япония становится ближе России, и японская кухня играет в этом немалую роль. Если вы еще не пробовали суши, то обязательно попробуйте, и, как знать, может быть, это станет вашим первым шагом к традиционному японскому долголетию.