Ресторан «Акэбоно» принимает гостей на Московском шоссе Самары. Деятельность заведения посвящена популярной среди современников японской тематике. «Акэбоно» поделен на две части. В первую приглашаются курящие клиенты, во второй размещают посетителей, предпочитающих здоровый образ жизни. Вместе оба зала рассчитаны на сотню посадочных мест. Главным украшением ресторана служит огромный аквариум с чистейшей водой и живыми пестрыми рыбками.
Заведение радует широким выбором японских блюд, выходящим далеко за пределы классических суши и роллов. Открытый стол «тепан» становится основным развлечением для публики ресторана. За ним шеф-повар при всех виртуозно создает причудливые кушанья: жарит рисовую и гречневую лапшу, делает к ней мясные, овощные, морские соусы, готовит супы, смешивает удивительные салаты и сладости. В меньшинстве в меню представлены европейские блюда.
Кроме кулинарных мастер-классов и приятной музыки «Акэбоно» не предлагает прочих шоу-программ, поскольку соседом ресторана является игровой центр «Парк Хаус».
Доброго дня! У Акэбоно ужасное обслуживание, вернее его нет совсем, все 4 раза, которые я был в ресторане. Я уходил, так и не дождавшись обслуживания!
22 августа 2011 г.